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      1. 黃金玉米烙怎么做好吃才脆(好吃下飯的粗糧細作黃金玉米烙幾分鐘就學到手)

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        黃金玉米烙怎么做好吃才脆

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        By 魚小圈圈

        用料

        甜玉米粒 500g

        淀粉 50g

        白砂糖 少許

        植物油 少許

        黑芝麻 少許

        做法步驟

        1、準備甜玉米粒500克,我這個是熟的,不需要焯水一會兒直接做就可以了

        2、加入兩勺玉米淀粉

        3、再一勺牛奶,牛奶要試探著加,一邊加一邊攪拌,使淀粉均勻的裹住玉米粒就可以,不可加太多

        4、電餅鐺上下盤預熱,刷油,鋪上玉米粒,要鋪平壓實,這樣一會兒烙好的玉米粒更好定型,不松散。蓋上蓋,全程中小火慢烙。也可以用小平底鍋,這樣更容易把邊緣壓好,烙出來也更漂亮

        5、5分鐘,玉米烙就做好了,撒上黑芝麻,白砂糖

        6、切成小塊就可以吃了,香香甜甜,咬下去滿口的玉米香

        7、記得趁熱吃,脆脆的更過癮

        小貼士

        甜玉米粒本身是甜的,白砂糖根據自己的口味可加可不加

        做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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